| Titre : |
Pâtisseries Vegan : Recettes et conseils pour se régaler sans produit d'origine animale |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bérengère Abraham, Auteur |
| Editeur : |
Mango, 2018 |
| Description : |
127 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-317-01289-1 |
| Descripteurs : |
allergie / pâtisserie / recette culinaire
|
| Index. décimale : |
641.5 Recette de cuisine |
| Résumé : |
Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces...
Et bien sûr, des recettes sans traces de produits d'origine animale, pour se régaler vegan ! |
| Nature du document : |
documentaire |
Pâtisseries Vegan : Recettes et conseils pour se régaler sans produit d'origine animale [texte imprimé] / Bérengère Abraham, Auteur . - [S.l.] : Mango, 2018 . - 127 p. ISBN : 978-2-317-01289-1
| Descripteurs : |
allergie / pâtisserie / recette culinaire
|
| Index. décimale : |
641.5 Recette de cuisine |
| Résumé : |
Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces...
Et bien sûr, des recettes sans traces de produits d'origine animale, pour se régaler vegan ! |
| Nature du document : |
documentaire |
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