| Titre : |
¿ Hola qué cook ? : ¡ Qué viva España ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Schwob, Auteur |
| Editeur : |
Mango, 2011 |
| ISBN/ISSN : |
978-2-317-00064-5 |
| Prix : |
14,95 € |
| Descripteurs : |
Espagne / produit culinaire / recette culinaire
|
| Index. décimale : |
641.5 Recette de cuisine |
| Résumé : |
50 recettes faciles typiquement espagnoles, présentées par région.
Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête. |
| Nature du document : |
documentaire |
¿ Hola qué cook ? : ¡ Qué viva España ! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - [S.l.] : Mango, 2011. ISBN : 978-2-317-00064-5 : 14,95 €
| Descripteurs : |
Espagne / produit culinaire / recette culinaire
|
| Index. décimale : |
641.5 Recette de cuisine |
| Résumé : |
50 recettes faciles typiquement espagnoles, présentées par région.
Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête. |
| Nature du document : |
documentaire |
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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > produit culinaire
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