Une course périlleuse et ...boueuse ! / Lise Barnéoud in Science & vie junior. Hors série, 154 (Juillet 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 154 (Juillet 2022) Titre : Une course périlleuse et ...boueuse ! : Sport étrange #2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Année : 2022 Article : p. 38-39 Descripteurs : attelage / bovin Mots-clés : Sumatra Résumé : Sur l'île de Sumatra, des jokeys concourent écartés entre deux bœufs qui tracent leurs sillons dans des rizières, une épreuve ancestrale appelée Pacu Jawi, qui permet de repérer les meilleurs taureaux. Nature du document : documentaire [article] Une course périlleuse et ...boueuse ! : Sport étrange #2 [texte imprimé] / Lise Barnéoud, Auteur . - 2022 . - p. 38-39. in Science & vie junior. Hors série > 154 (Juillet 2022) Descripteurs : attelage / bovin Mots-clés : Sumatra Résumé : Sur l'île de Sumatra, des jokeys concourent écartés entre deux bœufs qui tracent leurs sillons dans des rizières, une épreuve ancestrale appelée Pacu Jawi, qui permet de repérer les meilleurs taureaux. Nature du document : documentaire

oh, la vache ! / Marie-Christine Roques in Wapiti, 264 (mars 2009)

Public ISBD [article]  inWapiti > 264 (mars 2009) Titre : oh, la vache ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Roques, Auteur Année : 2009 Article : p.10-17 Descripteurs : bovin / lait Résumé : Carte d'identité de la vache : son alimentation, sa reproduction, son système digestif, la production de lait, les différentes espèces de bovins dans le monde Nature du document : documentaire [article] oh, la vache ! [texte imprimé] / Marie-Christine Roques, Auteur . - 2009 . - p.10-17. in Wapiti > 264 (mars 2009) Descripteurs : bovin / lait Résumé : Carte d'identité de la vache : son alimentation, sa reproduction, son système digestif, la production de lait, les différentes espèces de bovins dans le monde Nature du document : documentaire

Qui va remplacer le steak haché ? / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 147 (Mai 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 147 (Mai 2021) Titre : Qui va remplacer le steak haché ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur Année : 2021 Article : p. 42-47 Descripteurs : bovin / gastronomie / innovation technologique / viande de boucherie Résumé : Décrié en raison des dégâts écologiques causés par l'élevage, le steak n'a plus la cote. Par quoi le remplacer ? Insectes, protéines végétales, cellules de viande créées en laboratoire. Nature du document : documentaire [article] Qui va remplacer le steak haché ? [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur . - 2021 . - p. 42-47. in Science & vie junior. Hors série > 147 (Mai 2021) Descripteurs : bovin / gastronomie / innovation technologique / viande de boucherie Résumé : Décrié en raison des dégâts écologiques causés par l'élevage, le steak n'a plus la cote. Par quoi le remplacer ? Insectes, protéines végétales, cellules de viande créées en laboratoire. Nature du document : documentaire

Le taureau de Potter in Le Petit Léonard, 84 (septembre 2004)

Public ISBD [article]  inLe Petit Léonard > 84 (septembre 2004) Titre : Le taureau de Potter Type de document : texte imprimé Année : 2004 Article : p. 32 : ill. Descripteurs : 17e siècle / bovin / oeuvre picturale / peintre Mots-clés : Potter, Paulus : 1625-1654 Résumé : Histoire du tableau controversé du peintre hollandais Paulus Potter "Le taureau". Nature du document : documentaire [article] Le taureau de Potter [texte imprimé] . - 2004 . - p. 32 : ill. in Le Petit Léonard > 84 (septembre 2004) Descripteurs : 17e siècle / bovin / oeuvre picturale / peintre Mots-clés : Potter, Paulus : 1625-1654 Résumé : Histoire du tableau controversé du peintre hollandais Paulus Potter "Le taureau". Nature du document : documentaire