[article] 
					| Titre : | 
					La grande poussée des fermes en boîte | 
				 
					| Type de document :  | 
					texte imprimé | 
				 
					| Auteurs :  | 
					Romain Raffegeau, Auteur | 
				 
					| Année :  | 
					2019 | 
				 
					| Article :  | 
					p. 16-19 | 
				  in Science & vie junior > 353  (Février 2019) 
					| Descripteurs :  | 
						agriculture
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					| Mots-clés :  | 
						culture hors sol | 
				 
					| Résumé :  | 
						Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique. | 
				 
					| Nature du document :  | 
						documentaire | 
				  
 
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