"Nous avons cuisiné un grand chef" / Guy Martin in Géo Ado, 39 (février 2006)

Public ISBD [article]  inGéo Ado > 39 (février 2006) Titre : "Nous avons cuisiné un grand chef" Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Martin, Auteur Année : 2006 Article : p. 20-21 Descripteurs : France / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel. Nature du document : documentaire [article] "Nous avons cuisiné un grand chef" [texte imprimé] / Guy Martin, Auteur . - 2006 . - p. 20-21. in Géo Ado > 39 (février 2006) Descripteurs : France / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel. Nature du document : documentaire