Savoureuse Bretagne / Raymonde Charlon / Ouest-France (1993)

Public ISBD Titre : Savoureuse Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur Editeur : Ouest-France, 1993 Description : 118 p. ISBN/ISSN : 978-2-7373-1161-1 Descripteurs : Bretagne : région / gastronomie / recette culinaire Résumé : Terre d'histoire et de mythes, la Bretagne offre, à qui sait la percevoir, la subtilité de ses lumières, de ses parfums et de ses saveurs. Autant de sensations que Raymonde Charlon restitue dans sa cuisine. Aux plats traditionnels qui font la fierté d'un terroir, elle mêle, dans Savoureuse Bretagne, ceux qu'elle a créés. Nature du document : documentaire Savoureuse Bretagne [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur . - [S.l.] : Ouest-France, 1993 . - 118 p. ISBN : 978-2-7373-1161-1 Descripteurs : Bretagne : région / gastronomie / recette culinaire Résumé : Terre d'histoire et de mythes, la Bretagne offre, à qui sait la percevoir, la subtilité de ses lumières, de ses parfums et de ses saveurs. Autant de sensations que Raymonde Charlon restitue dans sa cuisine. Aux plats traditionnels qui font la fierté d'un terroir, elle mêle, dans Savoureuse Bretagne, ceux qu'elle a créés. Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.5 CHA	Documentaire 600 bleu	CDI	012789	Disponible