[article]
| Titre : |
La saga du chocolat |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2004 |
| Article : |
p. 24-26 |
in Arkéo > 107 (avril 2004)
| Descripteurs : |
chocolat / Mayas
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| Résumé : |
Historique, en 2004, du chocolat chez les Mayas et les Aztèques : son importance dans ces civilisations. Fêtes, croyances et traditions attachées au chocolat. Comment le chocolat était fabriqué chez ces peuples précolombiens à partir des cabosses du cacaoyer. Sa diffusion en Europe après la conquête de l'Empire aztèque par les Espagnols. Rappels de la tradition des oeufs de Pâques.
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| Nature du document : |
documentaire |
[article] La saga du chocolat [texte imprimé] . - 2004 . - p. 24-26. in Arkéo > 107 (avril 2004)
| Descripteurs : |
chocolat / Mayas
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| Résumé : |
Historique, en 2004, du chocolat chez les Mayas et les Aztèques : son importance dans ces civilisations. Fêtes, croyances et traditions attachées au chocolat. Comment le chocolat était fabriqué chez ces peuples précolombiens à partir des cabosses du cacaoyer. Sa diffusion en Europe après la conquête de l'Empire aztèque par les Espagnols. Rappels de la tradition des oeufs de Pâques.
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| Nature du document : |
documentaire |
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La saga du chocolat in Arkéo, 107 (avril 2004)
