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100 % excellent ! 100 % régional ! / Bayard (2009)
Titre : 100 % excellent ! 100 % régional ! : Le tour des régions de France en 100 recettes Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard, 2009 ISBN/ISSN : 978-2-7470-2827-1 Prix : 15,90 Note générale : Un livre-chevalet bien pratique ! Descripteurs : France / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : Découvrir un plat par région de France. Une incitation ludique aux bonnes recettes françaises. De la clarté pour un apprentissage facile. Nature du document : documentaire 100 % excellent ! 100 % régional ! : Le tour des régions de France en 100 recettes [texte imprimé] . - [S.l.] : Bayard, 2009.
ISBN : 978-2-7470-2827-1 : 15,90
Un livre-chevalet bien pratique !
Descripteurs : France / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : Découvrir un plat par région de France. Une incitation ludique aux bonnes recettes françaises. De la clarté pour un apprentissage facile. Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 CEN Documentaire 600 bleu CDI 014387 Disponible 3 p'tits déj du monde / Catherine Maurice in Okapi, 1024 (15 mai 2016)
[article]
Titre : 3 p'tits déj du monde : C'est pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2016 Article : p.40-41
in Okapi > 1024 (15 mai 2016)Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners :
Breakfast au Québec
Pequeno almoço au Brésil
Frühstück en AllemagneNature du document : documentaire [article] 3 p'tits déj du monde : C'est pratique [texte imprimé] / Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2016 . - p.40-41.
in Okapi > 1024 (15 mai 2016)
Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners :
Breakfast au Québec
Pequeno almoço au Brésil
Frühstück en AllemagneNature du document : documentaire 30 recettes de cuisine italienne / Editions ESI (2009)
Titre : 30 recettes de cuisine italienne Type de document : texte imprimé Editeur : Editions ESI, 2009 Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-35355-283-2 Prix : 4,90 Descripteurs : gastronomie / Italie / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : 30 recettes de cuisine italienne Crostinis au geste de tomate, mille-feuilles de tomate mozzarella et basilic à l'huile de pistache, rouleaux de lasagnes farcies au fromage frais. Voir 30 savoureuses recettes de cuisine italienne pour épater famille et amis. Salées ou sucrées, elles vous emmèneront dans la chaleur et la convivialité de l'Italie. Avant ! Nature du document : documentaire 30 recettes de cuisine italienne [texte imprimé] . - [S.l.] : Editions ESI, 2009 . - 64 p.
ISBN : 978-2-35355-283-2 : 4,90
Descripteurs : gastronomie / Italie / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : 30 recettes de cuisine italienne Crostinis au geste de tomate, mille-feuilles de tomate mozzarella et basilic à l'huile de pistache, rouleaux de lasagnes farcies au fromage frais. Voir 30 savoureuses recettes de cuisine italienne pour épater famille et amis. Salées ou sucrées, elles vous emmèneront dans la chaleur et la convivialité de l'Italie. Avant ! Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 TRE Documentaire 600 bleu CDI 013449 Disponible Abécédaire des légumes / Nicole Masson / Mango (2019)
Titre : Abécédaire des légumes : Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Masson, Auteur ; Yann Caudal, Auteur Editeur : Mango, 2019 Description : 143 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-02009-4 Descripteurs : légume / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : La betterave, crue ou cuite ? Les salsifis, en soupe ou en gratin ? La pomme de terre Bintje, pour la purée ou les frites ? Poivron rouge, orange ou vert ? Découvrez le guide indispensable pour apprendre à connaître les légumes et les cuisiner. 50 fiches-légumes avec des infos et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver ou les cuire...
Plus de 100 recettes variées pour le quotidien : hachis Parmentier d'ignames, frittata de brocolis, chips de courgettes, tarte cresson-ricotta...Note de contenu : Un tableau récapitulant les légumes par saison. Nature du document : documentaire Abécédaire des légumes : Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année [texte imprimé] / Nicole Masson, Auteur ; Yann Caudal, Auteur . - [S.l.] : Mango, 2019 . - 143 p.
ISBN : 978-2-317-02009-4
Descripteurs : légume / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : La betterave, crue ou cuite ? Les salsifis, en soupe ou en gratin ? La pomme de terre Bintje, pour la purée ou les frites ? Poivron rouge, orange ou vert ? Découvrez le guide indispensable pour apprendre à connaître les légumes et les cuisiner. 50 fiches-légumes avec des infos et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver ou les cuire...
Plus de 100 recettes variées pour le quotidien : hachis Parmentier d'ignames, frittata de brocolis, chips de courgettes, tarte cresson-ricotta...Note de contenu : Un tableau récapitulant les légumes par saison. Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MAS Documentaire 600 bleu CDI 020202 Disponible Les agrumes, en un zeste / Lucie de la Héronnière in Okapi, 1062 (15 février 2018)
[article]
Titre : Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2018 Article : p.44-45
in Okapi > 1062 (15 février 2018)Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais [texte imprimé] / Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2018 . - p.44-45.
in Okapi > 1062 (15 février 2018)
Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire T'as pas des tapas ? in Okapi, 1044 (15 avril 2017)
PermalinkAtelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo, 257 (Décembre 2017)
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PermalinkBananes / Lucas Rosenblatt / Fona (2005)
PermalinkLa bûche de Noël in Histoire junior, 58 (décembre 2016)
PermalinkLe ceviche de thon in Arkéo, 248 (février 2017)
PermalinkChine / Mango (2016)
PermalinkChocolat / Rosamé D' Andlau / Bayard Jeunesse (2012)
PermalinkChocolate chip muffins in I love English, 325 (février 2024)
PermalinkLe Christmas Pudding dHercule Poirot in Virgule, 212 (Décembre 2022)
PermalinkLe clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée in Arkéo, 136 (décembre 2006)
PermalinkLe clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée in Arkéo, 137 (janvier 2007)
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