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Menu spécial "Roi-Soleil" in Arkéo, 120 (juin 2005)
[article]
Titre : Menu spécial "Roi-Soleil" Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 18-19
in Arkéo > 120 (juin 2005)Descripteurs : France / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'un menu tiré des ouvrages de cuisiniers de la cour de Louis 14 avec les recettes du vol-au-vent aux pétoncles, des asperges en ragoût, des biscuits à la reyne. Ingrédients pour les réaliser.
Nature du document : documentaire [article] Menu spécial "Roi-Soleil" [texte imprimé] . - 2005 . - p. 18-19.
in Arkéo > 120 (juin 2005)
Descripteurs : France / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'un menu tiré des ouvrages de cuisiniers de la cour de Louis 14 avec les recettes du vol-au-vent aux pétoncles, des asperges en ragoût, des biscuits à la reyne. Ingrédients pour les réaliser.
Nature du document : documentaire Minutal ex praicoquiis in Arkéo, 130 (mai 2006)
[article]
Titre : Minutal ex praicoquiis Type de document : texte imprimé Année : 2006 Article : p. 16
in Arkéo > 130 (mai 2006)Descripteurs : recette culinaire / Rome ancienne Résumé : Recette de cuisine romaine avec du porc, des abricots et des herbes inventée par le cuisinier romain Apicius.
Nature du document : documentaire [article] Minutal ex praicoquiis [texte imprimé] . - 2006 . - p. 16.
in Arkéo > 130 (mai 2006)
Descripteurs : recette culinaire / Rome ancienne Résumé : Recette de cuisine romaine avec du porc, des abricots et des herbes inventée par le cuisinier romain Apicius.
Nature du document : documentaire Muffins variés / Naumann & Göbel
Titre : Muffins variés Type de document : texte imprimé Editeur : Naumann & Göbel Description : 62 p. ISBN/ISSN : 978-3-625-12452-8 Prix : 4,60 Descripteurs : pâtisserie / produit culinaire / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Note de contenu : Recettes sucrées et salées. Nature du document : documentaire Muffins variés [texte imprimé] . - [S.l.] : Naumann & Göbel, [s.d.] . - 62 p.
ISBN : 978-3-625-12452-8 : 4,60
Descripteurs : pâtisserie / produit culinaire / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Note de contenu : Recettes sucrées et salées. Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MUF Documentaire 600 bleu CDI 016428 Disponible Un Noël 100% maison in J'aime lire Max, 300 (décembre 2023)
[article]
Titre : Un Noël 100% maison : Les maxi tutos Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 46-47
in J'aime lire Max > 300 (décembre 2023)Descripteurs : loisirs / Noël / recette culinaire Résumé : Recette de chocolat chaud et idées de décorations ou de cadeaux à fabriquer soi-même pour Noël. Nature du document : documentaire [article] Un Noël 100% maison : Les maxi tutos [texte imprimé] . - 2023 . - p. 46-47.
in J'aime lire Max > 300 (décembre 2023)
Descripteurs : loisirs / Noël / recette culinaire Résumé : Recette de chocolat chaud et idées de décorations ou de cadeaux à fabriquer soi-même pour Noël. Nature du document : documentaire On mange quoi ce soir ? / Sylvia Gabet / La Martinière (2019)
Titre : On mange quoi ce soir ? : 1 plat, 1 dessert et hop au lit ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvia Gabet, Auteur Editeur : La Martinière, 2019 Description : 223 p. ISBN/ISSN : 978-2-7324-8968-1 Prix : 21,90 euros Descripteurs : préparation des repas / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : Tout le monde court après le temps en semaine ! Gérer le travail, les enfants, les activités... les repas du soir sont souvent un casse-tête. Mais notre super woman de la cuisine Sylvia Gabet pense à nous et nous propose un nouveau On mange quoi ce soir ? adapté encore une fois, au quotidien. Peu de personnes ont envie (ou même le temps) de préparer un repas traditionnel le soir : entrée/plat/dessert. On opte plutôt pour un plat complet et un dessert. Cela tombe sous le sens et cela permet de manger délicieusement et légèrement le soir. Et ensuite au lit ! Nature du document : documentaire On mange quoi ce soir ? : 1 plat, 1 dessert et hop au lit ! [texte imprimé] / Sylvia Gabet, Auteur . - [S.l.] : La Martinière, 2019 . - 223 p.
ISBN : 978-2-7324-8968-1 : 21,90 euros
Descripteurs : préparation des repas / recette culinaire Index. décimale : 641.5 Recette de cuisine Résumé : Tout le monde court après le temps en semaine ! Gérer le travail, les enfants, les activités... les repas du soir sont souvent un casse-tête. Mais notre super woman de la cuisine Sylvia Gabet pense à nous et nous propose un nouveau On mange quoi ce soir ? adapté encore une fois, au quotidien. Peu de personnes ont envie (ou même le temps) de préparer un repas traditionnel le soir : entrée/plat/dessert. On opte plutôt pour un plat complet et un dessert. Cela tombe sous le sens et cela permet de manger délicieusement et légèrement le soir. Et ensuite au lit ! Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 GAB Documentaire 600 bleu CDI 020155 Disponible Le pain banique in Arkéo, 246 (décembre 2016)
PermalinkLe Pain de Francis Ponge in Virgule, 217 (Mai 2023)
PermalinkLes pains d'épices de la Saint-Nicolas in Histoire junior, 80 (Décembre 2018)
PermalinkPaskha, brioche russe de Pâques in Arkéo, 129 (avril 2006)
PermalinkLa pâtisserie du monde / Pierre-Olivier Lenormand / Milan (2018)
PermalinkPâtisseries Vegan / Bérengère Abraham / Mango (2018)
PermalinkLe petit Ziryâb / FÅarÅuq Mardam bayk / Actes sud (2005)
PermalinkUne petite histoire de l'alimentation in Histoire junior, 111 (Octobre 2021)
PermalinkLes petites galettes Saint-Michel in Le Petit Léonard, 291 (Juin 2023)
PermalinkLes petites recettes de Noël de la rédac' in Okapi, 1080 (15 décembre 2018)
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